Вопрос
Если человек утверждает, что я ему должен деньги, но при этом не имеет на руках никаких расписок и договоров, и нет свидетелей этому, якобы, долгу, как он сможет доказать в суде, что я действительно должен?

Ответ
Истец в таком же затуднительном положении как и Вы, если ни у него, ни у Вас нет свидетелей. Но возможно у него есть другие косвенные доказательства, например: перевод денег на Ваше имя, старинные записи в блокнотах или: покупка Вами дорогой вещи или недвижимости (а у вас нет других подтверждений откуда у Вас взялись деньги) и т.д. и т.п. Все это абстрактно, и наверное нет смысла гадать, в зависимости от суммы надо обратиться к адвокату и готовится к защите.